como fazer rondelli

Rondelli é um prato clássico de massa italiana que tem um recheio delicioso que irá fazer você salivar só de pensar. Se você quiser saber como fazer rondelli em casa, você veio ao lugar certo! A seguir, vamos mostrar o passo a passo para você criar esse prato incrível. Ingredientes: Massa: - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 ovo - 1/2 xícara de água - 1 colher de chá de sal Recheio: - 200 g de ricota - 1/2 xícara de espinafre cozido - 1/2 xícara de queijo parmesão ralado - 1 dente de alho picado - Sal e pimenta-do-reino Molho de tomate para cobrir: - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 2 xícaras de molho de tomate pronto - 1 colher de sopa de açúcar - Sal e pimenta-do-reino Modo de preparo: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Faça um buraco no centro e adicione o ovo e a água. Misture tudo até obter uma massa macia e elástica. 2. Enrole a massa em um filme plástico e deixe descansar por cerca de meia hora. 3. Em outra tigela, misture a ricota, o espinafre cozido, o queijo parmesão, o alho picado, sal e pimenta-do-reino. Reserve. 4. Abra a massa com ajuda de um rolo até obter uma espessura fina de cerca de 3 mm. Corte em quadrados de cerca de 10cm. 5. Coloque uma colher de sopa do recheio em cada quadrado. Enrole cada um deles como se fosse um rocambole. 6. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite até que fiquem dourados. Adicione o molho de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino. 7. Coloque os rondellis em um tabuleiro refratário e cubra com o molho de tomate. Asse em forno preaquecido a 180C por cerca de 30-40 minutos. Pronto! Agora você sabe como fazer rondelli em casa. Esse prato é perfeito para um jantar especial ou para impressionar seus amigos e familiares. Lembre-se de evitar o uso excessivo de emojis ou caracteres Unicode de quatro bytes, pois eles podem dificultar a leitura do seu texto por pessoas em todo o mundo.