falsa magra

"Falsa magra" é uma opção saborosa e saudável para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Essa receita, muito popular na culinária portuguesa, consiste em um bife de carne magra escolhida a dedo, fatiado em pedaços finos e temperado com sal e pimenta a gosto. A "falsa magra" é uma opção mais saudável do que a carne vermelha tradicional, pois é mais pobre em gordura saturada e colesterol. Além disso, a carne magra é rica em proteínas e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo. Para preparar a "falsa magra", você precisará de uma frigideira antiaderente e um pouco de azeite de oliva para grelhar a carne. Depois de selar a carne, é possível adicionar cebola e tomates picados para dar mais sabor ao prato. Essa é uma opção deliciosa e versátil que pode ser servida com uma salada de folhas verdes ou com legumes cozidos no vapor. Experimente essa receita em casa e descubra uma nova maneira de comer carne de forma saudável e saborosa.