huerto escolar

O huerto escolar, ou horta escolar, é uma prática cada vez mais comum nas escolas em todo o mundo. Trata-se de um projeto educativo que permite aos alunos aprenderem sobre agricultura, nutrição, meio ambiente e sustentabilidade. Além disso, promove o trabalho em equipe, a responsabilidade e o respeito pela natureza. Os alunos geralmente são responsáveis por plantar e cuidar das hortaliças, frutas e legumes na horta escolar. Eles aprendem a preparar o solo, semeiam as sementes, regam e colhem os produtos. Durante esse processo, os alunos adquirem conhecimentos sobre a importância do solo, da água e da luz para o crescimento das plantas. Eles também aprendem sobre os diferentes tipos de frutas e legumes, suas propriedades nutricionais e como usá-los na cozinha. Além disso, a horta escolar é uma ferramenta de educação ambiental que ensina aos alunos a importância da sustentabilidade e do cuidado com o meio ambiente. Eles aprendem sobre a importância da reciclagem, da compostagem e do uso consciente da água. Em resumo, o huerto escolar é uma iniciativa importante que promove a educação ambiental e nutricional, além de incentivar valores como o trabalho em equipe, a responsabilidade e o respeito. Por isso, cada vez mais escolas estão implementando esse projeto em suas atividades curriculares.